贵州省茶文化研究会2022年首期职业技能等级认定考核在湄潭县举行

3月4日至5日，贵州省茶文化研究会2022年首期职业技能等级认定考核在湄潭县中等职业学校举行。

考核实操现场

据了解，此次共有155人参加考核，其中茶艺等级认定55人，评茶员等级认定100人，经过严格的理论和实操考评后，考评合格者将获得茶艺师及评茶员职业技能等级中级证书。贵州省茶文化研究会职业技能培训专业委员会还派出了督导员，从理论监考、实操考评、考试组织、考场布置等方面给予支持和指导，确保培训鉴定工作客观公正、科学规范。

理论考试现场

“观外形，看汤色，闻香气，尝滋味，看叶底，五个因子决定茶的好坏……”在考评现场，省农业农村厅二级巡视员、省茶叶专班副班长王丽军，贵州省茶文化研究会职业技能培训专业委员会主任、国家级茶艺师裁判员罗萍，高级农艺师、国家一级评茶技师刘小华，贵州省茶文化研究会职业技能培训专业委员会副主任、高级茶艺技师、高级评茶师余海游，贵州省农业科学院研究所研究员潘科等多位专家坐阵此次茶艺师、评茶员技能考核。

评委们正在讨论评分细则

湄潭是我省重点产茶区之一，湄潭县中等职业学校是贵州省茶文化研究会认定的首批职业技能等级评价机构，这次再次在湄潭举办茶艺师、评茶员职业技能等级认定考核，旨在选拔茶行业专业技能人才，丰富当地茶文化，增加茶产业附加值，激发茶产业在乡村振兴，吸纳就业，促民增收中发挥作用。

茶艺师考评实操现场

“之前的理论考核都是采用纸质试卷的方式进行，今年开始就规定必须实行机考了，难度越来越大，要求也在不断提高，但是这对于我们而言是一个好兆头。只有严格要求自己，才会不断进步和提升。”一位参加考评的学生说道。

学生们正在考试

茶艺师、评茶员在茶叶生产企业、营销企业具有广泛就业前景。据了解，茶艺师和评茶员分为：初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级，此次评茶员（中级）培训鉴定的主要内容是茶叶审评，即运用视觉、嗅觉、味觉、触觉等方法，对茶叶产品“色、香、味、形”等进行审评，从而鉴定茶叶品质。

今年是省茶文化研究会启动职业技能等级认定工作的第二年，省茶文化研究会职业技能等级认定评价是经省人社厅公布的首批职业技能等级认定评价机构。下一步，该会将发挥专家、技术和第三方公正性优势，按照“科学、严谨、客观、公正”的原则，开展专业技能水平评价工作，增强贵州茶产业市场竞争力和茶文化魅力，培养更多具有工匠精神的职业技能人才服务产业、服务社会。

作者/白小萍

编辑/白小萍

编审/蒋照俊

审核/徐嘉民