“贵州绿茶”评鉴培训活动在黔东南民族职业技术学院举行

阳春三月里，春风花草香。3月29日，在黔东南民族职业技术学院旅游与商务管理系的茶艺实训室里举行了一场别开生面的“贵州绿茶”评鉴培训活动。

活动现场

适逢春茶上新时，为了做好“贵州绿茶”的推广工作，让师生们了解贵州绿茶的品质特征并掌握贵州绿茶的冲泡方法，黔东南州茶艺文化协会与黔东南民族职院旅游与商务管理系联合组织了本次培训评鉴活动，参加活动的均为系内的各班级老师和学生代表。黔东南州茶艺文化协会会长张安安为师生们讲解并演示了规定茶艺的冲泡流程及绿茶的三种冲泡法，老师和同学们看得津津有味，纷纷动手进行演练，仿佛立刻就要参加比赛。

大家正在练习

参加活动的聂老师说：“黔东南州茶艺文化协会与学校已有多年的合作，通过校企合作的形式为学生和学校老师开展茶艺课程，既让学生多掌握了一门技能，也丰富了业余生活。通过多次开展此类活动，学生和老师们对贵州绿茶有了更加深入的了解，也越来越感兴趣，并对贵州绿茶优良的品质由衷的感到骄傲。”

老师正在为大家做示范

作者/聂芸

编辑/白小萍

编审/蒋照俊

审核/徐嘉民