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傅传耀：贵州抹茶的成长密码

发布时间：2023-04-23 16:51|栏目：黔茶人物 |浏览次数：

3月28日，以“多彩贵州水·同仁话未来”“梵净抹茶·香溢天下”为主题的第四届梵净山国际天然饮用水博览会·2023梵净山抹茶大会开幕式于铜仁中南门古城团结广场隆重开幕。

开幕式上，贵州省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀致辞。现特将内容整理出来，以飨读者。

我们度过了一千多个不平凡的日日夜夜。今天再相会，铜仁显得更多情，同事显得更亲切，抹茶显得更芬芳。抹茶五岁了，她在艰难困苦中成长，在玉汝于成壮大。成为当今中国最大，世界第三，为什么会是她呢？

我们俯首看眼前：梵山净土，碧水清泉，绿茶浪翻。一切答案均不足大惊小怪。梵净山，武陵主峰，远古佛教圣地，而今世界自然遗产地，近800万平方公里绿宝石镶嵌贵州生态王冠之上，闪闪发亮。

锦江太平闵孝两河相遇牵手下乌江奔长江。发源梵净淙淙山泉，汇聚起潺潺溪流，像甘甜乳汁滋孕着这方土地。

抹茶原料生长在这样的环境，采天地之灵气，集大地之精华，干净是其基本要求，若论生态环境，抹茶之都非此莫属。

我们再回首想想：党政果断决策，企业深谋远虑，茶农朴实勤劳，取得以上成就，即顺理成章。

城里有座桃花山，山上有间务本堂，务何本、民为本，国为根、党为魂，为了初心，当年市领导一锤定音。

茶企负责人，曾做过酒、做过药，最后选择做茶，深入调研，辗转反侧，反复比较，如琢如磨，项目落地，一气呵成。

这里茶农，披星戴月、不惧严寒、无畏酷暑，严格对标，只要辛苦钱，不图便宜财。好领导，好老板，好茶农结五年成就辉煌，实至名归。

我们再抬首望望：知名专家亲临指导，国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会倾力支持，海内外客商热情追捧，给企业以动力，也有压力。

中国茶研所专家不吝赐教。刘仲华、宋宝安等院士亲临指导，贵大茶学院更是把此事时刻挂在心上。

国际茶文化研究周国富会长一班人，中国茶叶流通协会王庆会长领导，有事即帮、有请随到、有求必应，令人感动。

国际饮品巨头星巴克，茶界大佬太古集团到贵州发展，各类茶商络绎不绝，很好提高黔茶、抹茶的知名度。

抹茶占天时，适地利，修人和。必将在中国式现代化道路上阔步前进，一往无前。

编辑/白小萍

图片/武敏

编审/蒋照俊