为加大黔东南与黔北两地的茶文化交流,助推茶产业发展,11月20日上午,2023年黔东南州高素质农民评茶师主题培训课上,贵州沃丰茶业有限公司“回锅香”黄茶传承人黄正义先生特聘吴与同、杨荣两位优秀茶艺师为“非遗·回锅香黄茶黔东南地区文化代言人”,并与贵州云水兰亭茶文化传播有限责任公司共同签署了200万元的战略合作协议。
此举在学员中得到了广泛的好评,课后纷纷加入了交流,黄正义先生介绍道,借助本次培训班,请大家共同见证,通过聘请优秀茶艺师为代言人的活动让更多消费者了解和欣赏贵州本土六大茶类的优质产品。以茶为媒,共筑多彩贵州、锦绣黔东南健康生活。
茶艺师杨荣兴奋地说:“本月刚光荣地成为一名正式党员,接着又当选非遗黄茶传承技艺的文化代言人,非常高兴。黔东南和黔北通以黄茶文化为纽带,建立起了一条茶香馥郁的交流通道,今后的工作中自己要主动加强文化交流,并且要把这种文化交流的成果转化成为巩固拓展脱贫攻坚的成果,为乡村振兴和农业现代化建设作出自己应有的贡献”。
据悉,本次培训活动课程为期五天,以评茶师职业技能培训实操为主要培训内容,培训结束后大部分学员将基本掌握茶叶审评的流程步骤,能够基本判断茶叶的品质高低,并对加工和工艺提出相应的调整方案。