寒冬,习水县同民镇兴隆村的大树茶基地里,一派火热。村委会组织群众正在建设第一期生产便道。近年来,兴隆村为助推脱贫攻坚,已发展大树茶890亩,涉及农户140家。去年春天,很多农户采摘自家山林的野生大树茶茶青,卖价35元/斤,着实尝到了大树茶的好处,提高了对种植大树茶的积极性。
不单是同民,寨坝、仙源、双龙等乡镇也都在大力发展大树茶种植。原本藏在深山老林的大树茶,曾经一度被忽视。如今,发展大树茶产业,已成为习水实施产业扶贫的一个重要举措。
大树茶的华丽转型,归功于返乡创业者周枞胜。
周枞胜17岁就到福建从事茶叶加工和销售,长期从事茶业的他,了解云南普洱古树茶、武夷山大红袍、潮州单枞等不同品种的大树茶,看到了茶叶为当地百姓带来的好处。从小就与家门口的大茶树一起成长的他,意识到了家乡习水大茶树的价值。2005年,他毅然返乡,开办茶厂,发展大树茶产业。
2011年,针对周枞胜提供的茶树标本和试制的红茶样品,原中国农业科学院茶叶研究所虞富莲研究员评价说:“习水大树茶品质很好,品种珍稀,要好好保护,认真研制。”
周枞胜为之振奋,当年正式成立勤韵茶业有限公司,自筹资金新建茶叶加工厂,开始规范化生产习水大树茶。2013年,他生产的“金枞丝”野生红茶荣获当年第三届中国国际茶业及茶艺博览会特等金奖。
获奖让周枞胜更加信心十足。野生大树茶毕竟数量有限,要发展就得育苗、扩繁。于是,他研发了一套独有的大树茶育苗和大树茶红茶加工技术,均获得国家专利。
凭借育苗技术,在天鹅池国家级自然保护区内和仙源两地,周枞胜共计发展了2000余亩示范基地,收购保护大树茶40000余棵,占地面积近万亩,解决了2000余人的就业。此外,还带动仙源、寨坝、同民、双龙等乡镇纷纷开始人工种植大树茶,助推脱贫攻坚。
如今,习水大树茶茶青价格一路飙升,从30元/斤到2017年春高达180元/斤。茶企业从2014年开始逐步增加,至今有10余家。如今,野生大茶树变成了老百姓家的宝贝,种茶、采茶、说茶、问茶、护茶已成为习水老百姓的自觉行为。
为保护野生大茶树,在2017年遵义市第五届人大一次会议上,周枞胜提交了《关于加强习水大树茶品种资源保护与开发利用的建议》的议案,得到了上级部门的重视和采纳。2017年8月,贵州省颁布了《贵州省古茶树保护条例》,习水县随之加大古树茶保护力度。
“下一步,要在土城、官店、程寨发展大树茶基地。到2020年,全县大树茶基地要发展到20万亩。”周枞胜说。
作者: 编辑:杨雪