第七届全国茶业职业技能竞赛贵州省选拔赛在安顺开赛

技能强国，茶和天下。

10月14日上午，2024年全国行业职业技能竞赛——第七届全国茶业职业技能竞赛贵州省选拔赛在安顺职业技术学院正式开赛，来自支持、主办、承办单位及全体裁判、参赛选手、新闻媒体等100余人参加了开赛仪式，贵州省茶文化研究会副会长、大赛组委会主任王丽军宣布开赛。

贵州省茶文化研究会副会长、大赛仲裁组组长王丽军宣布开赛

此次竞赛由贵州省茶叶学会、贵州省茶文化研究会、贵州省绿茶品牌发展促进会、安顺市农业农村局、贵州省职业技能鉴定考评指导中心联合主办，安顺职业技术学院支持举办，旨在大力弘扬劳模精神、工匠精神，加快激励、培养更多工匠和高技能人才助力贵州茶产业高质量发展。

颁发裁判聘书

为保证本次赛事的公正性、客观性，大赛成立了仲裁组，邀请到南京农业大学、贵州省茶科所、贵阳学院、安顺职业技术学院、铜仁职业技术学院等近30位国家级、省级长期从事茶艺、茶叶评审的专家参与现场执裁。

颁发裁判聘书

裁判及选手代表宣誓

据了解，本次竞赛职业（工种）为茶艺师和评茶师（茶叶拼配师），均为单人赛；竞赛内容以《茶艺师国家职业标准（2018年版）》《评茶员国家职业标准（2019年版）》高级工（国家职业资格三级）技能要求考核。

规定茶艺

竞赛以理论与现场实际操作考核的形式进行，理论和实操分别占比20%和80%。其中，茶艺赛项实操从规定茶艺演示、茶叶品质评鉴、茶汤质量比拼、自创茶艺演示四个模块进行比拼；评茶（茶叶拼配师）赛项实操则通过香气排序、滋味排序、品质评定、拼配分析等模块对参赛选手的评茶技术进行了全方面考评。

自创茶艺

茶艺赛场，选手们身着精心准备的服装，按照竞赛规则自设主题、茶席，伴随着舒缓的音乐将解说、表演、泡茶融入其中。纳茶、洗茶、冲泡、奉茶等每个动作都精致且优雅，淋漓尽致地展现着精妙茶艺。一双双巧手在茶席间流转，配上精彩别样的解说，茶道艺术性与技术性结合，为茶香赋予了丰富的内涵，展现了茶文化的底蕴与风采。

茶叶品质评鉴

茶汤质量比拼

在评茶（茶叶拼配师）赛场，选手们则凭借丰富经验看茶样、闻茶香、品茶汤，充分调动视觉、嗅觉、味觉等感官，对现场茶叶的外形、汤色、香气、滋味及叶底等进行审评，充分展现评茶技艺水平。

评茶（茶叶拼配师）理论考核

大赛设置一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖，获优秀奖及以上选手可按贵州省人力资源和社会保障厅的相关规定晋升职业技能等级；大赛将根据综合成绩从高到低推选前3—5名选手代表贵州参加全国总决赛。

撰稿/白小萍

编辑/白小萍