沱茶国家标准样品小样拼配及评定会在大理举行

6月10日，沱茶国家标准样品小样拼配及评定会在云南下关沱茶（集团）股份有限公司举行。本次评定会作为“沱茶国家标准样品”研制专项计划的重要工作环节，具体依据国家标准《紧压茶 第5部分：沱茶》（GB/T9833.5-2013)的产品品质相关要求，由茶叶审评专家对沱茶生产企业应征选送的原料进行综合评审，进而按比例选料拼配出符合标准要求的样品。

专家评审小组由全国茶叶标准化技术委员会、中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶质检中心、云南农业大学、云南下关沱茶（集团）股份有限公司、云南土林茶业有限公司等单位专家代表组成，中国茶叶流通协会副会长、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎担任专家评审组长。受全国茶叶标准化技术委员会主任委员、中国茶叶流通协会王庆会长委派，全国茶叶标准化技术委员会副秘书长、中国茶叶流通协会副秘书长申卫伟参会并担任评审专家。经过一天的评审讨论，沱茶国标小样顺利完成拼配，接下来将进行生产试制。