为进一步推动茶青原料经纪人发展,提升茶青采购群体业务素质,带动茶农提升安全意识。1月21日、22日,湄潭县兴隆镇组织茶青收购职业经纪人进行培训,
培训会上,邀请了湄潭县茶叶产业中心副主任刘艺、落花屯股份经济合作社理事长彭忠,为各村(居)负责人、茶叶加工企业、茶叶种植大户及合作社150余人进行培训。
刘艺强调,湄潭的茶,在全国茶叶百强县第一名,十三五期间十强县第一名。各加工厂企业要严格以“规范化、规模化、清洁化、智能化、市场化”的“五化”要求实行管理,以此保证茶叶质量安全。
落花屯股份经济合作社理事长彭忠,还就如何对茶园管护、进行规范化管理进行了培训。确保做到“技术统一、施肥统一”,有效保证茶农种植成本低、种植效率高,茶叶品质好。
会上,镇农服中心相关负责人要求,茶青收购职业经纪人证书有效期为一年一审,要实行持证收购茶青。茶叶加工企业、大户、合作社必须共同防止茶青农残超标,所有茶青收购职业经纪人必须承诺遵守职业道德,遵守相关规定,共同确保茶青质量安全。同时,按照建立举报奖励制度、巡查查处制度、曝光警示制度“三项制度”严格落实,严厉打击违法违规行为,全力维护湄潭茶叶质量安全。以守牢茶叶质量安全层层关卡,严厉打击违法行为,依法保护区域公共品牌、国家地理标志保护产品,不断提高茶农、茶企安全意识,全面提升湄潭茶产业整体效益。
会议最后,大家就如何扎实抓好茶叶质量安全,增强管控的有效措施进行了交流。
通过此次培训,提高了大家对茶叶质量安全管控的认知必要性和提升茶叶质量的必要性,为落实统一的规范标准和质量要求打下了坚实的基础。