忙着赏雪景 也别忘了给茶园做好防冻措施呀~

2022年2月22日

不仅是星期二

还是壬寅虎年正月二十二

在“最有爱”的一天

放眼望去

满是白茫茫一片

你的朋友圈有没有被雪“刷屏”呢？

（雷山茶园 摄/吴先海）

据省气象局发布，2022年2月21日08时至22日08时，全省77个县（市、区）出现小雪或雨夹雪，72县城区出现积雪，万山12厘米为最深；25县站出现电线积冰，最大直径为万山32毫米（含导线直径26.8毫米）；76个县（市、区）最低气温均在0℃及以下，以威宁的-6.3℃为最低；除省的南部边缘外，全省大部地区道路结冰维持。

俗话说“瑞雪兆丰年”

但今年频繁的雨雪低温天气

对即将迎来大面积采摘期的茶园

有着怎样的影响呢？

（开阳茶园 摄/张春）

据悉，茶园低温危害包括寒害和冻害。

寒害（或冷害）是指茶树在其生育周期间遇到反常的低温而遭受的灾害，温度一般在0℃以上，如春季的寒潮、秋季的寒露风等，导致茶树萌芽推迟，生长缓慢。

冻害是指低空温度或土壤温度短时期降至0℃以下，茶树植株体内发生冰冻会造成茶树冻害甚至死亡的现象。受冻轻者仅嫩梢叶片边缘、顶芽出现轻微损伤变色，对枝条影响不大；稍重者枝梢受冻，成龄叶片变色，腋芽变暗变褐；较重者部分枝梢干枯；严重冻害则会导致骨干枝和树皮冻裂，表皮与枝干分离，甚至主干纵裂、枝条枯死，树体死亡。

茶树冻害的类型分为：

1.根系冻害

根系发生冻害后，外部皮层已变为褐色，皮层与木质部分离，甚至脱落。地上部分表现为春季萌芽晚或不整齐，有的冻害较轻，虽然能发芽抽梢，但生长缓慢，严重时抽出的新梢渐凋萎枯干。

2.主干冻害

主要表现为干基冻害、主干破裂和枝杈受冻。干基冻害是幼龄茶树常常发生的一种冻害，主要主干在地表以上8～10cm发生冻害，轻则只有向阳面的皮层和形成层纵向开裂、变褐死亡，重则背阴面也死亡，形成一个死环，包围树干一周，使全株死亡。

3.嫩枝冻害

停长较晚、发育不成熟的嫩枝，抗冻能力较低，遭受冻害后，易干枯死亡。

4.新芽冻害

若遭晚霜危害，轻则造成芽叶叶尖变红，重则造成成片芽叶焦枯，产生“麻点”现象，严重影响茶叶产量和质量。

受灾前我们应该做什么呢？

1.苗圃保温增温

盖紧压实遮阳网、薄膜，预防苗圃受冻。雨雪期间，及时检查清除蓬面积雪，修复被积雪压坏的苗圃棚架。注意苗圃的水分管理，防止冻土抬苗造成茶苗出现脱水现象。及时进行苗圃地清沟排水，防止积雪、冰冻融化后的积水对茶苗根系造成伤害。

2.幼龄茶园防冻保苗

采取茶苗上铺草、客土培土等措施预防茶苗受冻。待气温回暖后，及时检查受冻茶园，采取人工清理积雪、修剪枝条、补栽壮苗等措施进行灾后补救。修剪深度视受冻程度轻重不同而异，以剪口比冻死部位深 1～2cm 为宜。

3.生产茶园防冻减灾

生产茶园采取行间铺草、茶树蓬面覆盖无纺布或遮阳网，条件较好的设施茶园适时开启喷灌设施、防霜风扇等措施防冻，及时进行茶园清沟排水。

受灾后我们如何进行补救呢？

密切关注生产茶园的受冻情况，待气温正常后，适时修剪、加强肥水管理，恢复树势。对于受冻严重、采用补救措施难以补救的老茶园，应进行改种换植，清除植株，栽植无性系抗寒品种，加强肥水管理，保证茶苗移栽成活率和幼苗生长。

来源/南方周末报 动静新闻

编辑/白小萍

编审/蒋照俊

审核/徐嘉民