2月28日,贵州省茶文化研究会学术委员会在湄潭县举行了隆重的授牌仪式,并召开了学术委员会第一次会议。
省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀及学术委员会相关专家出席了会议。中共湄潭县委书记沈建通致辞,中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞应邀在会上作了“三茶统筹与茶文化学术研究方向”的精彩讲座。
中共湄潭县委书记沈建通在致辞中提到,省茶文化研究会学术委员会落户湄潭,必将推动湄潭县茶文化的挖掘、研究和遗产保护工作,也有助于立足湄潭面向全国建设贵州茶文化研究中心和学术交流中心、茶文化遗产保护中心,进一步加深茶旅的融合发展,提高茶叶品质品牌和影响力,让湄潭的茶更有故事、更有味道、更有内涵、更有文化,真正成为名副其实的中国茶业第一强县,实现茶产业的高质量发展。
据悉,2021年湄潭县茶园发展面积60万亩,其中无性系良种达99%以上;全县茶叶生产、加工、营销企业及加工大户700余家;全年茶叶产量7.9万吨,茶叶产值67.43亿元,茶业综合收入167亿元;2021年茶叶直接出口达到4300万美元;在2021中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“湄潭翠芽”品牌被评为最具带动力品牌;连续两年荣登“全国茶业百强县”榜首,2021年荣获“三茶统筹·先行县域”称号。
中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞以“三茶统筹与茶文化学术研究”为主题,从茶产业的发展现状、茶文化的起源和影响、茶的健康成分、茶的保健作用、科学健康饮茶、贵州茶产业的发展建议六个方面作了精彩演讲,“我们的茶在世界‘又大又强’,地位非常高,我们要有足够的信心。”提到中国的茶,王岳飞信心满满。他将中国茶产业的发展归纳为“三个时代”:中国茶叶已迎来过5000亿近10000亿时代;中国茶业已迎来人均年消费量1.5公斤时代;中国茶业已迎来人人想学茶的时代。
此外,他还为贵州茶产业的发展提出了自己的真知灼见,他建议,贵州茶要建立以政府为主导、企业为主体、高校及研究所为支撑的科学技术合作研发平台,促进中国茶产业转型升级,体质增效。
贵州省茶文化研究会学术委员会主任委员由我省茶文化专家周开迅先生担任,学术委员会的成立,旨在贯彻落实习近平总书记关于做好茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”发展的重要论述,广泛联系国内外茶学界和热心于茶文化的各界人士,开展贵州茶文化研究、传承传播、推动贵州茶文化遗产保护与创新利用,开展茶叶品牌文化和茶庄园建设等工作。
会议围绕“创新学术研究方式”“增强学术委员会的功能”“发挥学术委员会的作用”“立足本地,彰显本色”等展开了深入交流。大家认为,当下,贵州茶文化研究既要立足贵州,又要跳出贵州,茶文化与茶产业紧密融合,树立起领域内研究一体化发展的标杆;既要注重成果积累,又要在成果推广的基础上,与中国国际茶文化研究会学术委员会加强沟通,充分利用好这一平台宣传推广贵州茶文化。
据了解,今后五年,学术委员会将围绕贵州茶叶名山研究、民族饮茶、黔茶近现代史、茶庄园经济与文化、贵州茶叶非物质文化遗产保护与利用、贵州贡茶文化、茶业世家文化、贵州二十世纪茶业遗产保护等开展研究工作,争取出更多成果,通过茶文化的不断建设促进贵州茶产业高质量发展。
作者/白小萍
编辑/白小萍
编审/蒋照俊
审核/徐嘉民