9月27日,由中国茶叶流通协会主办,五峰土家族自治县人民政府、宜昌市农业农村局承办的2022“宜红杯”工夫红茶产品质量推选活动结果正式公布,贵州有6只茶样从全国众多茶样中脱颖而出,榜上有名。(后附获奖名单)
审评现场
据了解,自此次推选活动开展以来,便引发了各省的热烈关注和积极参与,共收到来自全国15省(直辖市、自治区)108家企业选送的有效样品143个。为了确保此次活动的公平、公正、公开,来自国内的6位茶叶感官审评专家在严格依照《GB/T 23776—2018茶叶感官审评方法》,通过察外形、观汤色、闻香气、品滋味、辨叶底等方式对这143个茶样依次进行了审评。
审评现场
在经过专家组严格地审评并综合评估后,共推选出特别金奖20个、金奖40个、优秀奖56个。其中,贵州湄潭盛兴茶业有限公司选送的“遵义红茶”获得了特别金奖;贵州省山里人家农业发展有限公司选送的“朵贝红茶”、贵州哚贝古茶开发有限公司选送的“朵贝红茶1号”获得金奖;贵州味道茶业选送的“梅占红茶”、“金观音红茶”,贵州雅馨茶业有限公司选送的“雅馨红茶”获得优秀奖。后期,中国茶叶流通协会将为此次获奖企业分别颁发电子证书。
此次产品质量推选活动的举办,使得全国各类优质红茶齐聚,能让各企业认识到自己的优势和短板,真正做到在竞争中进步。同时,也能在一定意义上进一步促进我国工夫红茶产品质量的提升,加强红茶主产区域间的技术交流和创新合作,推动工夫红茶品牌的市场影响力和竞争力,为全国工夫红茶产品质量提升和技术交流搭建平台,促进茶产业高质量发展。
获奖名单:
作者/白小萍
编辑/白小萍
审核/徐嘉民