遵义,是我国茶文化的发祥地之一;湄潭象山,更是中国现代茶文化的圣山。本文讲述的就是一位挖掘保护湄潭茶文化遗产、为大力推广茶文化做出贡献的文化人,他就是贵州省茶文化研究会副会长、湄潭县茶文化研究会会长、知名茶文化专家周开迅先生。
2008年,由他主持编撰的《茶的途程》一书公开出版, 该书得到茶界、文化界众多名家的高度评价。该书还作为乡土教材进人了课堂,让茶文化在我们的下一代中得到传承。
在周开迅的推动下,2014年“纪念民国中央实验茶场落户贵州湄潭75周年暨茶文化遗产保护与开发座谈会”在湄潭举行,在这次会议上,中国农业科学院茶叶研究所教授权启爱、姚国坤等多位专家指出,湄潭历史文化积淀是丰厚的,这里是茶叶学者的朝圣之地。湄潭对茶文化的保护具有文化和历史的眼光,保存的茶文物就完整性和系统性而言,在全国少有,这些都使得湄潭具有建立茶文化博物馆的先天条件。
湄潭茶园一碧万顷
2012年,湄潭曾发生拆毁永兴茶场收青房原址的事件,在得到这一消息后,周开迅立即向上级有关部门反映,最终制止了这种破坏文物遗产的行为。在权力面前,他无所畏惧,体现了一个真正的知识分子坚持真理的品格。
“茶香书韵”读书会现场(周开迅 左三)
在茶文化建设上,在湄潭有一大批和周开迅一样的热心人,他们把自己的心血都放在了湄潭茶文化遗产的保护和挖掘整理上,有张其生、傅治淮、张宪忠等。
在湄潭采访时,许多了解周开迅的人告诉记者,他常掏钱资助研究工作。
在周开迅沉下心来研究的十余年间,不懈努力结出了丰硕的成果。湄潭县茶文化研究会先后出版了《茶的途程》《20世纪中国茶工业的背影》《(茶国行吟》《永远的大学精神》《画境诗心一一浙江大学湄江吟社诗词解析》《我的茶叶生涯一一牟应书自述》等茶文化图书。据统计,他主编有6部专著,涉茶的文献有30多部。
周开迅主编及原创的部分书籍
与此同时,他还主持完成了“湄潭茶文化发展规划”“象山茶博公园茶文化建设规划”“湄潭县古茶树资源保护与利用规划”等茶文化专项规划,并正在一步步实施。
2013年,周开迅投入很大心血的贵州茶文化生态博物馆在湄江开馆。周开迅亲自起草大纲,到全省各地收集文物。由于他本人在茶文化研究上的影响力,从羊艾茶场寻来几大车珍贵文物。全省许多地方,得知茶文化生态博物馆成立的消息,主动向博物馆捐献了许多珍贵的文物。
贵州茶文化生态博物馆
当前,全省各地呈现茶业快速发展的势头,许多地方建茶庄,开发茶旅一体化,出现了同质化发展的现象。周开迅毫不避讳地指出,这种大而虚、华而不实的现象,就是在文化上缺乏底气,不接地气的表现。
贵州茶文化生态博物馆内收藏的文物
“茶产业的发展,如果文化层面没跟上,没有进入人的精神层面,肯定是没有生命力的。”周开迅告诉记者,“每个地方都应该沉下来,加强对地方文史、地方茶文化的研究,挖掘自己的本土文化特色,才会有生命力,才会吸引人。”周开迅认为,遵义茶产业的发展,更应加强茶文化软实力的建设。
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审核/徐嘉民