近年来,随着我省茶产业的快速发展,我省得天独厚的气候给白茶的种植和加工提供了良好的生态条件和独特的品质特征。为深入推进我省以绿茶为主导,红茶、白茶、黑茶等茶类协调发展的格局,进一步为提高我省白茶加工工艺水平,提升白茶品质,增加茶青下树率及茶农收入,满足全省各地对白茶加工、感官审评、质量标准等技术的强烈需求。经研究,定于2023年9月26日在瓮安县召开2023年贵州工艺白茶加工技术创新研讨会暨工艺白茶专业委员会成立大会。现就有关事项通知如下:
贵州工艺白茶品质提升与发展空间
(一)主办单位:
贵州省茶文化研究会
黔南州农业农村局
贵州省绿茶品牌发展促进会
(二)承办单位:
贵州黄红缨茶业有限公司
1.邀请中茶所原副所长、研究员鲁成银,福建农林大学教授、博士生导师孙云等省内外专家莅临指导。
2.通过对贵州工艺白茶产品感官品质的审评,围绕贵州工艺白茶品质提升进行研讨。
3.围绕我省白茶品质提升及发展优势,探讨贵州工艺白茶标准制定。
4.成立贵州省茶文化研究会工艺白茶专业委员会。
省内从事工艺白茶生产企业及邀请的相关单位。
1.诚挚邀请工艺白茶生产企业参会,有意参会企业请于2023年9月15日将参会回执单及工艺白茶样品邮寄250g到我会,以便会务组做好相关后勤及审评服务工作。
2.参会人员往返交通费自理,会议住宿仅限工艺白茶生产送样企业安排住宿,每家企业限安排1人住宿。
3.会议期间中、晚餐由主办单位统一安排。
4.会议联系人:全珊 15685829656
邮 箱:gzlcpp@126.com
茶样邮寄地址:贵州省贵阳市云岩区延安西路242号省农机局三楼309办公室
附件:参会回执单请扫描下面二维码
贵州省茶文化研究会
2023年9月4日
编辑/白小萍