2023年“贵州绿茶”产品质量评价推选丨贵州黔知交茶业有限公司——乌龙绿茶

7月16日，在由贵州省茶文化研究会、中共南明区委、南明区人民政府联合主办的2023年贵州青年茶人TED论坛上，公布了2023年“贵州绿茶”产品质量评价推选活动获奖名单，并为获奖企业颁发了证书。

其中，贵州黔知交茶业有限公司选送的乌龙绿茶以93.78分的成绩荣获特等奖。

贵州黔知交茶业有限公司位于遵义凤冈，主要生产经营翠芽、毛峰、高香型金牡丹红茶等产品，公司种植面积达700余亩，与政府合作成为凤冈县第一家金牡丹茶种试验种植基地，公司先后通过了无公害农产品认证、有机产品认证、美国有机认证、加拿大有机认证、欧盟有机认证等权威认证。

“我们的获奖产品乌龙绿茶口感鲜爽，兼具贵州绿茶翡翠绿、嫩栗香、浓爽味的独特品质，且水浸出物含量高，在日常销售中客户们的评价也很高。”

据黔知交茶业负责人介绍，这是他们首次参与贵州绿茶产品质量评价推选活动，此前，该公司还获得2019年贵州秋季斗茶赛红茶类金奖、2020年贵州省秋季斗茶大赛红茶类金奖茶王、2020年入驻首批黔系列品牌、2020年荣获第五届中国有机大会优秀品牌、2023年凤冈县斗茶大赛金奖茶王等诸多荣誉。

“我们珍惜每一次的参赛机会，因为在此过程中能很清楚了解到自身茶叶品质和加工上的不足，进而查缺补漏。”黔知交茶业负责人说，此次主办单位将出具感官审评报告和质量安全及理化指标检测报告，让企业进一步了解自家产品在相同绿茶类中的品质水平，企业可根据推选意见，进一步改进工艺，提升品质。

文案/白小萍

图片/由贵州黔知交茶业有限公司提供

编辑/白小萍