10月19日—20日,2023年贵州省秋季斗茶赛已进入到省内外分赛场审评阶段,北京、天津、山东、四川、广东、河南等省外11个分赛场接连开赛,截止目前,2023年贵州省秋季斗茶赛省内外20个分赛场的评审已圆满收官。
各分赛场,邀请了茶行业专家、茶学教师、茶馆经营者、资深茶客等组成评审组,对专家评审选出的36只茶样进行评审,共同品味秋日的黔茶滋味。
“贵州茶的香气鲜爽度高于很多产区,其滋味醇厚甘爽、醇正且醇和,汤色纯正。”经过使用贵州冲泡进行审评后,大家纷纷感叹贵州茶的天生丽质,尤其是绿茶,独有的嫩栗香让人久久难忘。
“斗茶赛,就是斗出让大家放心喝、喜欢喝、又喝得起的大众茶。”北京多彩黔茶产业促进中心主任田仁兵说,通过此次斗茶赛分赛场活动的成功举办,让越来越多人的人认识到我们贵州的干净茶,这是一件非常有意义的事情。
目前,斗茶赛的分数统计正进行得如火如荼,最终成绩将按照满分100分,专家审评分值占70%、分赛场评审分值占30%的加权计算斗茶赛总分,决出2023年贵州秋季斗茶赛的“茶王”。
10月27日下午15:00,让我们相约贵阳市花溪区贵茶久安公司,一起见证五大“茶王”的诞生!
文案/白小萍
图片/由各分赛场提供
编辑/白小萍