理论强基础，考核促提升。

9月4日下午，2024年第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）赛项贵州选拔赛理论知识考试在贵阳花溪贵茶久安公司省茶文化研究会培训中心举行，为此次竞赛拉开序幕。

来自全省各地区的46名参赛选手参加了本次考试，考试现场，选手们认真答题，整个考场响起唰唰的手写答题声。

据了解，此次竞赛茶种为红茶类，考核以《茶叶加工工国家职业技能标准》中的国家高级工（国家职资格三级）及部分职业资格二级的知识和技能要求为基础，理论考试适当增加新知识、新技术、新技能及国家法律法规、方针政策、技术规范等内容。

本次竞赛时间为9月4—6日，历时三天，茶叶生产加工能手们齐聚一堂，将通过“理论考核+现场技能操作”的方式同台竞技，展开技能大PK，最终产生一二三等奖和优秀奖。

明日，这46名制茶能手将接受拼配、制茶流程规范、萎凋技术熟练度、揉捻技术熟练度、发酵技术熟练度、干燥技术熟练度等多个方面的综合考察，进入终极大比拼阶段，共同角逐大赛桂冠。

让我们一同在这场红茶技能的比拼风暴中，期待各路制茶高手的精彩表现吧！

撰稿/白小萍

编辑/白小萍