“快点快点,马上就要揭牌了!”几名茶客行色匆匆,小跑着赶往花果园太升茶叶市场。
6月19日,花果园太升茶叶市场三期热闹非凡,上百余名茶客在这里齐聚一堂,共同见证“贵州绿茶”茶空间正式开业的重要时刻。
省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀,省人大常委会党组成员、秘书长、省茶产业发展领导小组副组长李三旗,省农业农村厅副厅长、省茶产业发展领导小组副组长胡继承,省农业农村厅二级巡视员王丽军,省茶文化研究会、省绿茶品牌发展促进会、南明区等有关领导、茶爱好者及媒体朋友们100余名嘉宾共同出席了开业仪式。
到场的茶客们还迎来了“福音”,傅传耀以“茶与健康”为主题作了专题讲座。在作讲座时,他唇齿之间向到场宾客描绘出一副浩瀚的茶文化古今画卷。
他提到,茶古时称“荼”,自《诗经》就有记载,史于秦,典于汉,载于三国,繁荣于晋,兴于唐,盛于宋,简于明,融于清,历朝历代都能寻访到茶的足迹。古时“荼”始为药,“神农尝百草,日遇七十毒,得荼而解之”;进入唐朝以后,“琴棋书画诗酒茶”,喝茶成了上流社会的一种时尚,登入大雅之堂;到了近现代,人们逐渐发现饮茶可以提神、醒瞌睡,还能让人心情愉悦;进入21世纪以来,随着陈宗懋院士、刘仲华院士等国之栋梁大力普及茶知识,让更多人了解到茶中蕴含着多种对人体有益的微量元素,“饮茶即是饮健康”。最后,他送给茶客们四句话“每天10克茶,高效8小时,快乐每一天,幸福一辈子!
现场,古色古香的茶桌及典雅的陈设让人眼前一亮。在这样的环境里,心中的烦恼瞬间消散了,令人赏心悦目,整个人都安静下来。伴着潺潺的古筝音乐,品着贵州茶,瞬间觉得陶渊明的“结庐在人境,而无车马嚣。采菊东篱下,悠然见南山。”也不过尔尔。
揭牌仪式上,胡继承作了讲话。他说:“贵州独特的地理环境就是贵州茶最大的优势,也正是因为这个优势贵州绿茶才能成为最好的绿茶。”此外,他还向到场的嘉宾们说明了贵州冲泡的重要性,这也是他自身总结多年才得出的经验。以往,在喝茶后总会出现失眠这一现象,导致很多人晚上都不敢喝茶,但是使用贵州冲泡泡出的茶就不会出现这一症状。最重要的是,如若不茶水分离,茶叶在水里浸泡时间太长就会增加苦涩味,十分影响茶的口感。胡继承还说:“这次设立的茶空间将是贵州茶未来发展的又一大跨越,因为它打破了传统的销售经营模式,这是创新,更是进步!”
据了解,“贵州绿茶”茶空间位于花果园太升茶叶专营市场三期二楼,总面积600余平方米。此次设立“贵州绿茶”茶空间是我省茶叶市场经营转型的一次大胆尝试,将茶与空间相结合,采取经销商滚动入驻的模式进行运营。其目的是打破传统的销售模式,将传统的市场租赁关系调整为合作经营模式,将品牌运营融入茶叶销售当中,从而推动贵州省茶产业朝着高质量方向发展。
据贵州省绿茶品牌发展促进会副会长、太升国际集团董事长杨再英介绍,未来还将会不断在茶产业数字总部基地、贵阳市各区县等地区设置不同种类的茶空间,为贵州茶产品的市场影响力和推广发挥应有的作用。
花果园太升茶叶市场成立于2000年4月,自成立以来,一直致力于推动贵州茶产业的发展。经过20余年的不断发展,太升茶叶市场从最初的经营面积2500平米扩展到了如今的30000平米,已经成为西南地区最大的茶叶专营市场,更是贵州茶重要的销售平台和茶文化传播窗口。