寻找最牛评茶师，首届贵州评茶师职业技能竞赛开赛！

11月14日，2023年贵州技能大赛——首届评茶师职业技能竞赛在贵阳市花溪区久安贵茶省茶文化研究会培训中心开赛，开赛第一天，近100名选手进行第一环节的理论考核，成绩进入前50名选手方可参与初赛的实操技能考核。

开赛仪式

竞赛以理论和现场实际操作考核的形式进行，选手通过比赛实现晋升或取得专业技术等级证书，竞赛项目比拼并设置一等奖、二等奖、三等奖。

据了解，本次竞赛吸引了贵州各地茶叶种植、加工、销售等从业人员100余人踊跃报名。他们当中，除了资深从业者外，还涌现出一大批“90后”以及“00后”新晋茶人，最大的51岁，最小的仅22岁，为茶行业注入了新的生机与活力。

此次竞赛为个人赛，竞赛初赛茶叶为单一茶类，仅限绿茶或红茶中的一种，决赛由六大茶类组成。竞赛以《评茶员国家职业技能标准》中三级/高级工的技能要求为基础，适当增加二级/技师的技能要求，融入相关新知识、新技术、新技能等内容。

裁判代表龚雪宣誓

选手代表董品江宣誓

本次竞赛分为初赛和决赛。初赛采取理论知识和技能操作相结合的形式进行，满分100分，其中理论考试成绩占20%，技能操作成绩占80%；决赛设置技能操作竞赛，满分100分。理论考试通过闭卷笔试考核，主要考察评茶基础知识、茶叶品质形成因素、茶类品质特征、茶叶感官审评、茶叶标准和茶叶加工等知识。现场实际操作考核通过茶形辩识、香味排序、品质审定、对样评茶、茶品设计等五个模块对参赛选手的评茶技术进行全方面考评。

本次竞赛设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优胜奖6名，获得本次竞赛第一名的参赛选手，符合条件的经省人力资源社会保障厅核准后授予“贵州省技术能手”称号。

据组委会负责人介绍，通过此次竞赛，旨在以赛促练，以练促学，为茶行业职工和从业者提供了一个竞比技艺、交流技术、展示技能的平台，对进一步提高技能、技术素质，挖掘和培育优秀茶产业技能人才具有重要意义。

作者/白小萍

编辑/白小萍